Wszystko o zaletach kapusty!
Pomaga w odchudzaniu. Zawierająca tylko 22 kcal na 100 gramów liści, kapusta jest idealnym składnikiem sałatek, zup i sosów, nawet dla osób na diecie.
Chroni komórki przed uszkodzeniami. Roślina zawiera różne związki polifenolowe, które zapobiegają agresywnym wolnym rodnikom przed uszkodzeniem komórek organizmu.
Dostarcza witamin. Spożywając 100 g liści, otrzymujesz połowę dziennej dawki witaminy C, 28% witaminy A i 9% witamin B2 i B6.
Liście są również bogate w przydatne mikro- i makroelementy. Na przykład 100 g zawiera 20% dziennego zapotrzebowania na żelazo, 15% potasu i 7% wapnia.
